miércoles, 25 de febrero de 2015

Torta Ruffle / Volados

Y seguimos!
Febrero se vino con todo!

Valentina cumplió 11, a su mamá le encanto la idea de armarle una torta sencilla, con volados - la última moda en tortas.
La torta era de dos pisos. El piso superior de 13 cm de diámetro, cubierto en fondant blanco, y el inferior, de 20 cm de diámetro, estaba cubierto con una capa fina de fondant (para que no sea muy empalagoso) y los volados con pasta de goma en degradé de violetas.
Coronamos la torta con una Rosa en color violeta.
El bizcochuelo era de vainilla con doble capa de crema bariloche en ambas tortas.



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